L’impastatrice a spirale è la macchina ideale per pizzerie, pasticcerie, panetterie e famiglie. La forma particolare della spirale consente di ottenere, in pochi minuti, impasti perfettamente amalgamati; la presenza della griglia permette di inserire gli ingredienti a cascata mentre la macchina è in movimento.
L’impastatrice a spirale G20-IFM7 si compone di una struttura in acciaio verniciato di dimensioni 500x250x510 mm e peso 41 kg; questo modello è da banco; ha una capacità di 7 litri ed è in grado di impastare 24 kg di composto in un’ora.
Vasca e testata sono fisse: il diametro della vasca è di 240 mm x 160 mm di altezza.
L’impastatrice a spirale G20-IFM7 è a una velocità.
| Peso | 41 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 500 mm x 250 mm x 510 mm |
| Alimentazione | elettrica 230/50/1 |
| Potenza totale KW | 0,30 KW |
| Peso Pasta | 6 KG |
| Capacità | 7 LT |
| Impasto/Ora | 24 KG |
| Vasca ø x h | Ø 240×160 mm |
| Testata | Fissa |
| Velocità | 1 velocità |