Shopping cart

Nessun prodotto in carrello.

Gastro2020 > Prodotti > Forni professionali > Lievitatore > Lievitatore con porta cieca – capacità 10 teglie dims. 600*400 mm
Image
  • Sku: G20-LVX0568SCD.AUIP
  • Magazzino: Disponibile

Lievitatore con porta cieca – capacità 10 teglie dims. 600*400 mm

1.445,00 IVA esclusa

Il lievitatore G20-LVX0568SCD.AUIP è un forno compatto, ideale per locali dove lo spazio è prezioso. Bar, snack bar, paninoteche, pizzerie e self-service ne hanno da subito apprezzato la facilità d’uso, la robustezza e la silenziosità nelle piccole dimensioni; è concepito per la cottura e la rigenerazione di piccoli snack come brioches, torte, pizzette, prodotti precotti e surgelati.

Lo stile è pulito e il design lineare: il lievitatore G20-LVX0568SCD.AUIP veste un nuovo look accattivante e gradevole, diventando così anche oggetto d’arredo per moderne cucine e banconi a vista.

I flussi d’aria sono stati studiati e testati per ottenere una perfetta uniformità di cottura dando la possibilità, grazie anche alla funzione di umidificazione, di ottenere snack fragranti e dorati anche a carico pieno.

L’utilizzo di acciaio Inox, la cella di cottura con angoli arrotondati, le guarnizioni rimovibili e la porta smontabile garantiscono una pulizia veloce ed efficace.

Il lievitatore G20-LVX0568SCD.AUIP si compone di una costruzione in acciaio Inox AISI 304, di dimensioni 955x1040x745 mm e peso 68 kg.

La camera è ad alimentazione elettrica mentre i comandi sono meccanici. La temperatura massima consentita è di 90°; la potenza totale è di 1,4 KW.

L’umidificazione del lievitatore G20-LVX0568SCD.AUIP avviene tramite pulsante manuale. La porta è cieca.

Il lievitatore G20-LVV0943ECL.AVVP è predisposto per l’inserimento di 10 teglie con dimensioni 600×400 mm cadauna. La distanza tra le teglie è di 86,5 mm.

 

  • Seleziona i servizi aggiuntivi da associare al prodotto

    • 200 €
Caratteristiche costruttive
  • Comandi meccanici
  • 10 / 600 X 400 mm
  • Costruzione in acciaio Inox AISI 304
  • Temperatura massima 90°
  • Umidificazione a pulsante manuale
Caratteristiche tecniche
Peso 68 kg
Dimensioni 955 mm x 1040 mm x 745 mm
Alimentazione Elettrica

220V – 240V 50/60 hz

Capacità

10 / 600 X 400 mm

Distanza tra le teglie

86,5 mm

Potenza KW

1, 4 KW

Forni

elettrici

Comandi

meccanici

Capacità teglie

10 / 600 X 400 mm

Tutte le apparecchiature devono essere installate e collaudate da personale qualificato.
Back To Top