Il ghiaccio granulare è di facile manipolazione, stoccaggio e distribuzione: viene utilizzato nell’esposizione e nella conservazione del pesce così come nel confezionamento dei cocktails e nel raffreddamento degli impasti durante la miscelazione.
Il produttore di ghiaccio granulare G20-GV-CG-145 si compone di una costruzione in acciaio Inox di dimensioni 680x588x1030 mm e peso 69 kg; potenza totale 0,450 KW ed alimentazione elettrica 230/50/1.
Il ciclo di produzione è automatico ed è di 135/141 kg in 24h; il sistema di lavaggio è incorporato.
I vantaggi del produttore di ghiaccio granulare G20-GV-CG-145 sono i costi di esercizio ridotti, i bassi consumi di elettricità e di acqua e l’ingombro ridotto.
| Peso | 69 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 680 mm x 588 mm x 1030 mm |
| Alimentazione | elettrica 230/50/1 |
| Produzione | 135/141 Kg in 24h |
| Capacità contenitore | 42 kg |
| Potenza totale KW | 0, 450 KW |
| Tipologia ghiaccio | granulare |