Il forno per pizze elettrico a doppia camera G20-PZ43E-D è progettato per garantire una cottura uniforme e impeccabile, rendendolo ideale per pizzerie e ristoranti professionali. Con un design solido e prestazioni elevate, il modello G20-PZ43E-D assicura risultati eccellenti per soddisfare le esigenze di un servizio di qualità.
Realizzato con un frontale in acciaio inox e una struttura esterna in acciaio verniciato, il G20-PZ43E-D offre resistenza e durata nel tempo, combinati a una facile manutenzione. La porta con vetro termico di ampie dimensioni permette una visione chiara durante la cottura, mentre l’apertura basculante verso il basso garantisce un utilizzo pratico e sicuro. Il pannello comandi digitale consente un controllo preciso della temperatura, regolabile da 50°C a 400°C, per adattarsi a diverse esigenze di cottura.
Il piano di cottura in refrattario di alta qualità garantisce una distribuzione uniforme del calore, preservando il sapore autentico delle pizze. Grazie al doppio controllo della temperatura interna e all’isolamento termico con lana di roccia di alta qualità, il G20-PZ43E-D assicura efficienza energetica e ottime prestazioni. Questo forno rappresenta la soluzione ideale per chi cerca affidabilità, qualità e innovazione nella cottura delle pizze.
| Peso | 140 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 980 mm x 840 mm x 790 mm |
| Alimentazione | elettrica 380-AC-3N |
| Tipologia | bicamera |
| Potenza totale KW | 12 KW |
| Dimensioni camera | 700x700x150 |