Cookie policy

Il sito internet Gastro2020 utilizza i cookie per rendere i propri servizi semplici ed efficienti per l’utenza che visiona le pagine.

1. COSA SONO I COOKIE

I cookie sono file di testo di piccole dimensioni memorizzati nel computer o nel dispositivo mobile dell’utente (tablet, smartphone, etc.) quando visita un sito web. Permettono al sito di determinare se il dispositivo utilizzato dall’utente abbia già effettuato una connessione e, in tal caso, ne migliorano le modalità di accesso. Inoltre, consentono di memorizzare le informazioni sulla navigazione effettuata, rendendole accessibili ad altri siti (c.d. terze parti) che utilizzano questi strumenti per determinare le preferenze del fruitore. L’utilizzo dei cookies può essere ammesso solo con il consenso dell’utente ma, in caso di limitazioni, potrebbero perdersi molte funzioni necessarie per il corretto funzionamento del sito web.

2. TIPOLOGIE DI COOKIE

In base alle caratteristiche e al loro utilizzo, i cookies possono distinguersi come segue:

• i cookie di sessione: non contengono dati personali e per essi non è necessario il consenso. Sono dei file temporanei che esistono per la sola durata della sessione di navigazione dell’utente e sono utili per evitare che una funzionalità richiesta possa essere fornita all’utente sbagliato, nonché per fini di sicurezza, allo scopo di impedire attacchi informatici al sito. Alla chiusura del browser, i cookie di sessione vengono automaticamente cancellati.
• i functionality cookie: utilizzati dal sito, sono strettamente necessari per la funzione dello stesso, in particolare sono collegati ad un’espressa richiesta di funzionalità da parte dell’utente ( come il login ) per la quale non occorre alcun consenso.
  i cookie persistenti: sono dei file che restano memorizzati nel dispositivo dell’utente sino al raggiungimento di una specifica data di terminazione; consentono al sito di ricordare i dati e le impostazioni dell’utente per una successiva consultazione. Ciò permette un accesso più veloce e più conveniente in termini di tempo dal momento che non è necessario effettuare nuovamente l’accesso.
• I cookie possono inoltre essere propri del sito (utilizzati, ad esempio, per conoscere il numero di pagine visitate all’interno del sito stesso) oppure di terze parti (ovvero generati da altri siti).

Cookies tecnici.

Alcuni cookie sono indispensabili per il corretto funzionamento del sito web. I cookie di questo tipo sono detti “tecnici” – che possono distinguersi in permanenti o di sessione – e hanno lo scopo di garantire la trasmissione della comunicazione tra l’utente e il sito. A titolo esemplificativo, i cookie tecnici consentono l’accesso alle aree dedicate a utenti registrati, la registrazione al sito, l’utilizzo del carrello d’acquisto (etc.). Poiché questi cookie sono essenziali, la loro disabilitazione potrebbe compromettere o limitare la fruizione del sito.

Cookies di terze parti

Il presente sito funge anche da intermediario per cookies di terze parti, utilizzati per poter fornire ulteriori servizi e funzionalità ai visitatori e per migliorare l’uso del sito stesso, come i pulsanti per i social. La presente cookie policy non si applica ai servizi forniti da terze parti, e questo sito non ha nessun controllo sui loro cookies, da loro interamente gestiti. Le modalità per l’eventuale disabilitazione sono fornite direttamente dalle terze parti.

Cookies analitici

Questi cookies sono utilizzati per misurare il numero di utenti che visitano il nostro sito e per effettuare analisi statistiche sull’utilizzo che questi utenti fanno del nostro sito.

Questi dati ci servono per migliorare l’offerta di prodotti e servizi che offriamo sul nostro sito e per garantirti un’esperienza d’acquisto sempre migliore ed efficace. Ad esempio:

• la misurazione del numero di visitatori unici per ogni pagina/sezione, che viene utilizzato per contare il numero di volte che il sito è visitato da un utente e la prima e ultima volta della sua visita. Questo ci aiuta a capire le categorie di maggior successo ma anche analizzare quelle pagine che mostrano problemi, al fine di migliorare i contenuti e l’offerta, consentendo all’utente di avere una migliore esperienza d’acquisto e un servizio soddisfacente.
• l’analisi delle date e ore di accesso degli utenti al nostro sito web in modo da evitare sovraccarico di dati e garantire all’utente una navigazione senza intoppi.
• l’analisi delle fonti di traffico, che registrano l’origine degli utenti. Questo ci permette di capire da dove provengono i nostri utenti: ad esempio se ci hanno trovato digitando direttamente il nostro indirizzo web, se ci hanno cercato su un motore di ricerca o ad esempio se hanno cliccato su un sito che conteneva un nostro banner. Questa analisi ci permette di valutare la performance delle nostre campagne pubblicitarie al fine di migliorare i contenuti e garantirvi informazioni e offerte migliori.

Cookies di profilazione

I cookies di profilazione sono volti a creare profili relativi all’utente e vengono utilizzati al fine di fornire messaggi pubblicitari in linea con le preferenze manifestate dallo stesso utente. Questi cookies consentono la gestione, in modo più efficace possibile, degli spazi pubblicitari in cui potrebbe essere contenuto il nostro sito e permettono all’utente di mostrare messaggi personalizzati a seconda del comportamento.

– cookie “analytics” (per statistiche e gestione delle prestazioni del sito): vengono utilizzati per analizzare il modo in cui gli utenti usano il sito e per monitorarne gli accessi al fine di formulare le offerte sulla base delle pagine effettivamente visitate dagli utenti. Questi cookie non raccolgono informazioni che permettono di identificare un visitatore. Tutti i dati raccolti vengono aggregati e resi anonimi. Google può anche trasferire queste informazioni a terzi ove ciò sia imposto dalla legge o laddove tali terzi trattino le suddette informazioni per conto di Google. I dati trasmessi a Google sono depositati presso i server di Google negli Stati Uniti. In base a specifico accordo con Google, questi si impegna a trattare i dati in base alle richieste del Titolare impartite tramite le impostazioni del software. In base a tali impostazioni, le opzioni pubblicitarie e di condivisione dei dati risultano disattivate.

I cookies di profilazione di terze parti vengono utilizzati da queste ultime per identificare le preferenze dell’utente e migliorare la sua esperienza di navigazione. Sono necessari al fine di inviare messaggi pubblicitari in linea con le preferenze manifestate dall’utente all’interno delle pagine del sito. L’utente può disabilitare in modo selettivo la raccolta di dati da parte di Google Analytics installando sul proprio browser l’apposito componente fornito da Google (opt out). Ulteriori informazioni sui cookies di Google Analytics si trovano alla seguente pagina: https://developers.google.com/analytics/devguides/collection/analyticsjs/cookie-usage.

– Google ( Youtube cookie ): Youtube è una piattaforma di proprietà di Google, atta alla condivisione di video, che utilizza cookie per raccogliere informazioni degli utenti e dei dispositivi di navigazione. La maggior parte dei video presenti nel sito, però, non veicolano cookie all’accesso della pagina, essendo stata impostata l’opzione “privacy avanzata (no cookie)” che fa in modo che Youtube non memorizzi le informazioni sui visitatori a meno che non riproducano volontariamente il video.

Per ulteriori informazioni sull’uso dei dati e sul loro trattamento da parte di Google si raccomanda di prendere visione delle informazioni all’apposita pagina predisposta da Google.

Nello specifico, questo sito utilizza i seguenti cookies delle terze parti:

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3. DISABILITARE I COOKIE

Tutti questi cookie possono essere rimossi direttamente dalle impostazioni browser. In tal caso, alcuni servizi del sito potrebbero non funzionare come previsto e potrebbe non essere possibile accedere o, addirittura, non avendo più il cookie associato, perdere le preferenze dell’utente; in questo modo le informazioni verrebbero visualizzate nella forma locale sbagliata o potrebbero non essere disponibili. Può trovare informazioni su come gestire i cookie nel suo browser ai seguenti indirizzi web:

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Chrome;
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Safari;
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4. PLUGIN SOCIAL NETWORK

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Ultima modifica: Gennaio 2021