L’affettatrice G20-VPR350MN si compone di una struttura in acciaio inossidabile di dimensioni 600x720x550 mm e peso 45 kg; l’acciaio usato è brevettato anticorrosione e l’alluminio è trattato con ossidazione anodica.
È molto robusta e di semplice utilizzo e manutenzione; è facile da pulire.
L’affettatrice G20-VPR350MN è ottima per il taglio di salumi, verdure e formaggi: la lama, di diametro 350 mm, è in acciaio antiaderente inossidabile, con scarichi speciali.
In dotazione, vi è l’affilatoio fisso con doppio smeriglio.
Il piatto porta merce è scorrevole, con boccole teflonate e con un robusto pressa merce dotato di puntine ferma salume smontabili, per una semplice pulizia.
Il motore ventilato silenzioso è di tipo professionale, e presenta una protezione termica.
L’affettatrice G20-VPR350MN ha un interruttore marcia arresto con NVR bassa tensione – 24V; è stata progettata e realizzata in conformità alle norme internazionali vigenti per la sicurezza, l’igiene e per i materiali che entrano in contatto con gli alimenti.
Lo spessore del taglio è di 0-16 mm.
L’affettatrice G20-VPR350MN è certificata CE uso professionale.