L’armadio refrigerato è una tecnologia indispensabile per la corretta conservazione degli alimenti.
È importante sapere che esistono in commercio due differenti tipologie di refrigerazione: a) statica e b) ventilata.
La refrigerazione statica garantisce una conservazione delicata, senza asciugare gli alimenti (ex. carne e verdure); la refrigerazione ventilata offre una climatizzazione più uniforme all’interno del refrigerato, evitando il normale processo di stratificazione delle temperature particolarmente fastidioso nei refrigerati di grandi dimensioni.
L’armadio refrigerato negativo G20-BT4MB1400 si compone di una costruzione in acciaio Inox, di dimensioni 1400x810x2050 mm e peso 231 KG. La struttura poggia su piedi regolabili in acciaio Inox.
La refrigerazione è ventilata, lo sbrinamento automatico.
La temperatura è negativa -10 -22. La presenza di un termostato digitale consente di regolarla e costantemente monitorarla.
Le porte sono dotate di chiusura con chiave; la guarnizione è magnetica e facilmente asportabile; gli angoli interni della cella sono arrotondati, in modo da facilitarne una rapida e corretta pulizia. L’isolamento presenta uno spessore di 60 mm. Lo sbrinamento avviene in modo automatico. L’unità refrigerante è tropicalizzata.
L’armadio refrigerato negativo G20-BT4MB1400 è dotato di 6 griglie GN 2/1.
| Peso | 231 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 1400 mm x 810 mm x 2050 mm |
| Alimentazione | elettrica 220/50/1 |
| Capacità | 1400 LT |
| Temperatura °C | -10 -22 |
| Classe energetica | F |
| Tipo di gas | R290a |
| Potenza totale KW | 0, 530 KW |
| Tipologia refrigerazione | Ventilata |
| Temperatura | Negativa |