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Gastro2020 > Prodotti > Preparazione > Macchina per sottovuoto > Macchina sottovuoto a campana – barra saldante 400 mm – optional gas inerte – coperchio bombato
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  • Sku: G20-SQUARE400B

Macchina sottovuoto a campana – barra saldante 400 mm – optional gas inerte – coperchio bombato

2.201,00 IVA esclusa

Le confezionatrici a campana da banco sono apparecchiature professionali totalmente Inox, notevolmente flessibili ai vari settori d’utilizzo. Dotate di caratteristiche tecnologiche innovative, si rendono indispensabili per il confezionamento di svariati prodotti (salse, liquidi, carne, pesce e verdure), trovando applicazione nei più svariati settori: dalla ristorazione alla gastronomia; dal catering ai supermarket etc..

Sono dotate inoltre, di un sistema di predisposizione per iniezione gas inerte (a richiesta) e sono in grado di confezionare e proteggere anche prodotti particolarmente delicati e fragili.

Caratteristiche tecniche peculiari di questa linea sono la vasca stampata con angoli arrotondati; il carter apribile a 90°; la riapertura automatica della campana a fine ciclo lavoro; l’auto cleaning pump, ovvero un sistema di autopulizia dell’olio della pompa del vuoto; il vac stop, ovvero l’arresto forzato del ciclo di lavoro; l’attacco gastro, che consente il vuoto in contenitori esterni.

La macchina sottovuoto a campana G20-SQUARE400B ha dimensioni 510x560x460 mm e peso 58 kg; la potenza totale è di 1,15 KW; il coperchio è bombato e la barra saldante misura 400 mm.

 

Caratteristiche costruttive
  • Vasca stampata con angoli arrotondati
  • Carter apribile a 90°
  • Riapertura automatica della campana a fine ciclo
  • Sistema di autopulizia dell’olio della pompa
  • Vac stop: arresto forzato del ciclo di lavoro
  • Attacco gastro: consente il vuoto in contenitori esterni
  • Coperchio bombato

 

Caratteristiche tecniche
Peso 58 kg
Dimensioni 510x560x460 mm
Alimentazione

elettrica 230/50/1

Potenza totale KW

1,15 KW

Dimensioni camera

410x450x220 mm

Barra saldante

400 mm

Pompa del vuoto

Q = 20 m³h-oil

Sistema di saldatura

Impulso membrana

Aspirazione

A campana

Coperchio

Bombato

Tutte le apparecchiature devono essere installate e collaudate da personale qualificato.
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