Lo scaldapatate è un’apparecchiatura che non può mancare in bar, ristoranti, hotel e tavole calde. È ideale infatti, per il mantenimento a temperatura calda secca di alimenti fritti come patatine, polpette, salsicce e crocchette. garantendone fragranza e consistenza.
Il modello G20-G9D100E si compone di una costruzione interamente in acciaio Inox e di un piano di lavoro stampato in acciaio Inox AISI 304; di un’antina battente e di piedi in acciaio Inox 304, regolabili in altezza.
Il calore viene irradiato dall’alto attraverso un’efficiente lampada in ceramica, mentre il falsofondo di mantenimento, curvo e forato, agevola lo sgocciolamento e la facile raccolta del prodotto all’interno di un cassetto raccogli sedimenti.
La struttura pesa 51 kg, è di dimensioni 400x900x900 mm e si compone di una vasca di contenimento GN; la potenza totale è di 0,85 KW.
| Peso | 51 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 400 mm x 900 mm x 900 mm |
| Serie | 900 mm |
| Alimentazione | elettrica 400 V 3N PE |
| Potenza KW | 0, 85 KW |
| Potenza totale KW | 0, 85 KW |