La crepiére G20-CR-D240 è una macchina ideata per la produzione di crépes.
La costruzione, interamente in acciaio Inox, presenta delle feritoie laterali per la fuoriuscita del calore.
Questo modello presenta due zone di cottura indipendenti, le cui piastre hanno un diametro di 400 mm, sono rivestite in Teflon e quindi adatte alle alte temperature; sono antiaderenti, facilmente pulibili e a norma per contatto con gli alimenti.
La temperatura della crépiere è regolabile da 50°C a 300°C, tramite una spia di controllo.
La struttura presenta un cassetto di servizio frontale, per lo stoccaggio di accessori.
A fine lavoro si consiglia sempre di pulire le piastre, eseguendo il lavaggio con acqua calda e detergenti specifici non corrosivi, per non rovinare il piano di cottura in teflon.
| Peso | 44 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 900 mm x 520 mm x 245 mm |
| Tipologia | doppia |
| Alimentazione | elettrica 230/50/1 |
| Potenza totale KW | 6 KW |