La crepiére G20-CR-R40 è una macchina ideata per la produzione di crépes.
La costruzione, interamente in acciaio Inox, presenta delle feritoie laterali per l’espulsione del calore.
La piastra di cottura ha un diametro di 400 mm, è rivestita in Teflon ed è quindi adatta alle alte temperature; è antiaderente, facilmente pulibile e a norma per il contatto con gli alimenti.
La temperatura è regolabile da 50°C a 300°C, tramite una spia di controllo.
A fine lavoro si consiglia sempre di pulire le piastre, eseguendo il lavaggio con acqua calda e detergenti specifici non corrosivi, per non rovinare il piano di cottura in teflon.
| Peso | 15 kg |
|---|---|
| Dimensioni | Ø 400 mm x Ø 400 mm x 150 mm |
| Tipologia | singola tonda |
| Alimentazione | elettrica 230/50/1 |
| Potenza totale KW | 3 KW |