Cucina è sinonimo di robustezza, ergonomicità, affidabilità e versatilità. I materiali di costruzione usati sono di alta qualità e questa caratteristica li rende durevoli nel tempo.
La cucina a gas permette infinite combinazioni, con prestazioni che possono essere paragonate a quelle della grande ristorazione. È adatta a ogni esigenza e permette di avere efficienza e funzionalità ai massimi livelli, declinandosi molto bene alle cucine professionali di ristoranti, mense e fast food.
Il modello G20-G9K100G si compone di piano di lavoro stampato e cruscotto in acciaio Inox AISI 304, di bacinelle estraibili e di griglie in ghisa vetrificata, antigraffio e anticorrosione, tutte componenti queste, in acciaio Inox AISI 304. I due bruciatori sono a doppia corona, in ghisa nichelata e con fiamma pilota protetta; ambedue con potenza 8,5 KW, per un totale di 17 KW. La regolazione della temperatura è termostatica. Questo modello presenta anche un’anta.
Il peso totale della struttura è di 65 kg.
Per un corretto funzionamento dell’apparecchiatura si consiglia di provvedere giornalmente alla pulizia, togliendo e lavando le griglie e le bacinelle con panni umidi, oppure con acqua e detergenti non abrasivi.
| Peso | 65 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 400 mm x 900 mm x 900 mm |
| Serie | 900 mm |
| Tipologia | 2 fuochi |
| Alimentazione | gas |
| Potenza KW | 2X8, 5 KW |
| Potenza totale KW | 17 KW |
