Cucina è sinonimo di robustezza, ergonomicità, affidabilità e versatilità. I materiali di costruzione usati sono di alta qualità e questa caratteristica li rende durevoli nel tempo.
La cucina a gas permette infinite combinazioni, con prestazioni che possono essere paragonate a quelle della grande ristorazione. È adatta a ogni esigenza e permette di avere efficienza e funzionalità ai massimi livelli, declinandosi molto bene alle cucine professionali di ristoranti, mense e fast food.
Il modello G20-G6K100G si compone di un piano di lavoro stampato in acciaio Inox AISI 304 e di griglie in ghisa vetrificata, tutte antigraffio e anticorrosione; si compone di due bruciatori con termocoppia di sicurezza, di potenza 3 KW cadauno, per un totale di 6 KW.
Il peso totale della struttura è di 17 kg.
Per un corretto funzionamento dell’apparecchiatura si consiglia di provvedere giornalmente alla pulizia, togliendo e lavando le griglie e le bacinelle con panni umidi, oppure con acqua e detergenti non abrasivi.