L’elemento neutro è indispensabile in una linea di cottura, per la sua doppia funzionalità: piano di appoggio da un lato ed elemento divisorio dall’altro.
L’elemento neutro infatti, si presta come piano di appoggio per gli operatori del settore, che lo utilizzano per appoggiare utensili, piatti e pentole e separa, per un miglior utilizzo, le varie apparecchiature presenti all’interno di una cucina, in particolar modo cuocipasta e friggitrice.
Il modello G20-G9T200N si compone di piano di lavoro e cruscotto in acciaio Inox AISI 304 e di un vano chiuso con ante battenti; ha dimensioni 800x900x900 mm e pesa 66 kg.
Cassetto su richiesta.
| Peso | 66 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 800 mm x 900 mm x 900 mm |
| Serie | 900 mm |