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Gastro2020 > Prodotti > Forni professionali > Forni elettrici per pasticceria > Forno elettrico per pasticceria – capacità 10 teglie 40*60 – comandi digitali
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  • Sku: G20-PS10ED
  • Magazzino: Disponibile (ordinabile)

Forno elettrico per pasticceria – capacità 10 teglie 40*60 – comandi digitali

€4.836,80 IVA esclusa

Il forno per pasticceria elettrico G20-PS10ED combina tecnologia avanzata e prestazioni professionali per soddisfare le esigenze dei laboratori di pasticceria e panificazione. Il sistema di cottura combinata a convezione e vapore diretto garantisce risultati uniformi e massima versatilità per ogni tipo di preparazione.

Con una capacità di 10 teglie 60×40, il G20-PS10ED è la scelta ideale per chi cerca un forno tecnologicamente avanzato e affidabile per applicazioni professionali.

  • Servizi aggiuntivi

    Seleziona i servizi aggiuntivi da associare al prodotto

    • 170 €
Caratteristiche costruttive
  • Camera di cottura in acciaio AISI 304;
  • Porta con doppio vetro e maniglia a doppio scatto;
  • Sistema di evacuazione liquidi;
  • Timer (0-120min) e temperatura (0-300°C) regolabili;
  • Illuminazione interna;
  • Ventole con inversione di velocità;
  • Bruciatore gas atmosferico;
  • Vapore manuale o temporizzato.

Grazie ai comandi digitali, il forno G20-PS10ED offre un controllo avanzato e preciso delle impostazioni, permettendo di personalizzare facilmente ogni ciclo di cottura.

Caratteristiche tecniche
Peso 97 kg
Dimensioni 830 mm x 860 mm x 1080 mm
Alimentazione

elettrica 380V-AC-3N
Capacità

10 40×60 cm
Potenza KW

14.4
Comandi

digitali
Tutte le apparecchiature devono essere installate e collaudate da personale qualificato.
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