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La saladette con ripiano in marmo GV-SA3-PZ, targata Giavazzi, è progettata per offrire una conservazione ottimale degli ingredienti e una superficie di lavoro ideale per preparazioni professionali, rendendola la scelta perfetta per pizzerie, ristoranti e cucine industriali. Grazie alla sua capacità di 400 litri e al pratico ripiano in marmo, il modello GV-SA3-PZ garantisce funzionalità, resistenza e massima versatilità.
Realizzata in acciaio inox AISI 201, la GV-SA3-PZ assicura durabilità, igiene e una facile manutenzione. Il ripiano in marmo è ideale per la lavorazione di impasti e altre preparazioni, offrendo una superficie robusta e resistente alle alte sollecitazioni. I ripiani interni regolabili rivestiti in PE offrono una gestione flessibile dello spazio, mentre le porte con guarnizioni magnetiche rimovibili garantiscono una chiusura perfetta per preservare la freschezza degli ingredienti.
Il termostato elettronico e il display digitale a LED consentono una regolazione precisa della temperatura, mantenuta tra +2°C e +8°C, ideale per una vasta gamma di alimenti. Il sistema di sbrinamento automatico ed evaporazione della condensa semplifica la manutenzione, migliorando l’efficienza operativa. Con il suo design robusto e il ripiano in marmo altamente funzionale, la GV-SA3-PZ è la soluzione ideale per ottimizzare il lavoro in cucina e garantire risultati professionali.
| Peso | 206 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 129.50 mm x 59.50 mm x 500 mm |
| Alimentazione | elettrica 230/50/1 |
| Capacità | 400 LT |
| Temperatura °C | +2 +8 |
| Classe energetica | C |
| Tipo di gas | R290 |
| Potenza totale KW | 0.24 KW |
| Tipologia refrigerazione | Statica |
