Il tavolo refrigerato G20-AK3204BT si compone di una struttura interna ed esterna interamente in acciaio Inox, di dimensioni 1795x700x960 mm e peso 150 kg; i pannelli esterni di fondo e posteriore sono in acciaio galvanizzato. La chiusura del vano tecnico avviene per mezzo di una chiave.
Questo modello si caratterizza per la presenza di un’alzatina con altezza 10 cm.
Il tavolo può essere regolato in altezza tramite dei piedini; è disponibile su richiesta il kit 4 ruote (di cui 2 con freno) modello RBA4.
L’interno del tavolo refrigerato G20-AK3204BT si caratterizza per i suoi angoli arrotondati, garantendone più facili operazioni di pulizia nonché maggior igiene e praticità.
La refrigerazione è ventilata: il freddo viene prodotto da un evaporatore esterno ad alette trattato anticorrosione. È previsto inoltre, un ricircolo di aria fredda. Il gruppo refrigerante incorporato, è estraibile.
La temperatura è negativa: si attesta in un range tra -18° e -22° C e può essere regolata e monitorata tramite una centralina digitale.
L’acqua di condensa evapora in maniera automatica; la cornice di battuta delle porte è riscaldata ed è anti-condensa e le guarnizioni magnetiche sono facilmente estraibili. Lo spessore dell’isolamento è di 60 mm.
Il tavolo refrigerato ventilato G20-AK3204BT è dotato di tre griglie GN 1/1.