La piastra panini G20-KG2745GDT è una piastra ideale per la cottura di toast e panini; utilizzabile anche come Fry Top.
Presenta una costruzione interamente in acciaio Inox; piani di cottura in ghisa trattata per il contatto con gli alimenti e alzatine laterali di protezione. Le piastre di cottura superiore rigata e inferiore liscia, con dimensioni 45×27 cm, sono adatte alla cottura di tutti i tipi di alimenti.
La piastra per panini G20-KG2745GDT è molto semplice all’uso, grazie anche al piano superiore controbilanciato e al sollevamento regolabile manualmente con maniglia in materiale atermico.
Presenta inoltre due zone di cottura indipendenti, la cui temperatura è regolabile dai 50°C ai 300°C, garantendo così la cottura di tutti i tipi di alimenti, anche quelli più delicati. La spia di controllo permette di monitorare il raggiungimento della temperatura impostata dall’operatore.
La canalina frontale in acciaio Inox, consente il recupero di tutti i sedimenti e di tutti i residui di cottura; è asportabile e lavabile anche in lavastoviglie.
I 4 piedini in acciaio regolabili in altezza hanno un supporto in gomma, per una migliore aderenza al piano.
A fine lavoro si consiglia sempre di pulire le piastre, eseguendo il lavaggio con acqua calda e detergenti specifici non corrosivi, per non rovinare il piano di cottura in teflon.
| Peso | 35 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 510 mm x 500 mm x 300 mm |
| Tipologia | piani rigato/liscio |
| Alimentazione | elettrica 230/50/1 |
| Potenza totale KW | 3 KW |